BƯỞI DA XANH

Đặc sản Bưởi da xanh của tỉnh Bến Tre từ lâu đã được thị trường tiêu thụ trong nước và cả ngoài nước rất ưa chuộng vì phẩm chất ngon đặc trưng.

  Bưởi da xanh có nguồn gốc đầu tiên ở xã Thanh Tân, huyện Mỏ Cày, tỉnh Bến Tre, bưởi có vị ngon đặc trưng rất được ưa chuộng nên cây giống đã được mang đi trồng ở nhiều địa phương trong tỉnh và khắp cả nước. 

 Bưởi da xanh đã được Bộ Nông nghiệp và PTNT công nhận là giống quốc gia. Bưởi da xanh dù đã chín hay còn xanh đều giữ sắc vỏ xanh. Múi bưởi sắc hồng, tróc sạch vỏ, cầm không dính rít tay, không the, vị ngọt hòa quyện với vị chua và không hạt

Đặc Điểm:

• Vỏ xanh đậm, múi hồng, mọng nước, ngọt đậm

• Có thể dùng cả múi, vỏ và cùi.

Bưởi Da Xanh Bến Tre  là một trong những loại bưởi rất nổi tiếng và được nhiều người yêu thích tại Việt Nam. Bưởi có vị ngọt đậm hơn bưởi thường, múi màu hồng, mọng nước. Đặc biệt, vỏ bưởi có màu xanh đẹp mắt, chứa nhiều tinh dầu. Trái bưởi có thể sử dụng cả múi, cùi lẫn vỏ, cho nhiều công dụng khác nhau.